Hallo zusammen! Das Gute an der Nebensaison ist, dass ich mehr Zeit zum Kochen habe... Ich liebe einfach Jakobsmuscheln, und wenn ich sie auf dem Rialto-Markt sehe, kann ich einfach nicht widerstehen. Hier ist eine andere Art, sie zu kochen, abgesehen von der klassischen Knoblauch-Pfeffer-Zubereitung, die immer noch sehr genießbar ist. Probieren Sie es doch mal aus!
Für 4 Personen, als Vorspeise
