Parmi les nombreuses recettes traditionnelles de Venise, beaucoup sont consacrées à l’art du cookie. Avez-vous déjà entendu parler, par exemple, du Baicoli, du Esse ou du Bussolà de Burano ? Nous sommes sûrs que si vous aimez Venise et les biscuits, votre réponse sera forcément oui. Mais connaissez-vous le célèbre Zaletti ? Voulez-vous connaitre la recette ? Alors, suivez-nous dans la découverte du roi des biscuits traditionnelles vénitiens...
